虾仁扬州炒饭用剩米饭最好。虾仁120克、火腿30克、豌豆40克、鸡蛋2个。热锅油12毫升，先炒蛋液，中火炒虾仁1分钟至变色，下火腿和米饭翻炒3分钟，加盐5克、胡椒粉1克。米饭粒粒分明，虾仁弹牙鲜甜。配紫菜汤或黄瓜条，午餐首选。

特斯拉Model Y我上季度在上海店提车，价格26.9万。3月提的，标配FSD辅助驾驶。跑高速时车道居中保持很稳，百公里加速实测6.8秒。冬天续航掉20%，但家充桩晚上8点充到满只要6小时。4S店说今年Q4要交付新款，我现在每天通勤80公里，电费比油车省一半多。